Стоимость сета: 0 руб. 14 руб.

Cуп Харчо (острый рисовый суп с телятиной)

Висол (хрустящий чебурек с начинкой из помидоров и сыра)

Скидка 40% на основное меню:

Ресторан восточной кухни "Азия Микс" - это новое и свежее дыхание в сфере ресторанного бизнеса, где воедино смогли соединиться традиции Востока с его вкусными и сытными блюдами, современные интерьер и уютная атмосфера.

Атмосфера и концепция

Концептуальное заведение открылось совсем недавно, однако уже успело завоевать популярность среди жителей и гостей столицы благодаря своему необычному формату. Разнообразие блюд поражает воображение - в каждой из позиций меню заметен почерк шеф-повара.

Интерьер ресторана восточной кухни выполнен в светлых тонах, без навязчивой восточной атрибутики. Детали декора привозились с разных уголков мира -  в том числе и из Индии, Турции, Узбекистана, Китая, и аккуратно вводились в дизайн заведения. Находиться в "Азия Микс" приятно не только визуально, но и тактильно -  мягкие подушки и обивка дивана создают ощущение уюта и располагают к комфортному отдыху. Сам зал рассчитан на 72 персоны, еще 40 может разместиться на отапливаемой террасе с панорамными окнами на сквер у кинотеатра "Беларусь" (будет открыта до минус 7°C).

В ресторане уверены, что хороший сервис начинается с двери. Именно поэтому ставку здесь делают на психологический подход, а не на строгое соблюдение стандартов обслуживания: грамотный официант всегда сможет увидеть, когда гостя не стоит лишний раз отвлекать, а когда, наоборот, надо быть более контактным.

Кухня

Лаконичное меню ресторана "Азия Микс" представляет своим гостям блюда восточной кухни (Азербайджанская, Азиатская, Арабская, Китайская, Паназиатская, Тайская, Турецкая, Узбекская и другие) как в традиционном виде, так и в авторской интерпретации с особой формой приготовления, которые постоянно дорабатываются с учетом пожелания гостей.

Вкусные и сытные блюда смогут удивить гостей ресторана своим разнообразием. Есть здесь и достаточно редкие предложения, например, садж: на большом плато, которое подогревается на углях, подают овощи, баранину и корейку, маринованные в восточных специях.

Отличительной чертой ресторана является приготовление блюд на открытом огне и углях, а также выпечка из тандыра. Шеф-повар Эсонов Нодирбек вместе с его командой постоянно развиваются, дорабатывают каждое блюдо до идеала, стремятся добавлять авторские нотки в каждую позицию из меню и постоянно придумывают новые блюда, чтобы удивлять гостей.

Далеко не все ингредиенты для восточной кухни шефу удается найти в Минске: желтую морковь для плова и рис лазер везут из Ташкента, курдючный жир - из Узбекистана. Среди привозных продуктов и редкая в столичных меню конина: можно попробовать вареную и копченую.

Организационные возможности

В ресторане восточной кухни "Азия Микс" готовы принять до 120 гостей для проведения мероприятий различного формата. При организации банкета возможно предоставление звуковой аппаратуры, свободная расстановка столов, а также индивидуальная разработка меню.

Ресторан восточной кухни "Азия Микс": "Собираем жемчужины кулинарии со всех уголков Азии!"