Фестиваль традиционной белорусской еды

"Чарка-шкварка на Суле"

 

 

23 сентября в деревне Сула сотоится второй фестиваль традиционной белорусской еды "Чарка-шкварка на Суле"!

 

23 сентября фестиваль традиционной еды "Чарка-шкварка на Суле"

 

В рамках фестиваля "Чарка- Шкварка на Суле", можно будет попробовать традиционные белорусские блюда, приготовленные по оригинальным старинным рецептам!

 

Белорусская национальная кухня формировалась в течение многих столетий. Ее уникальность определяется климатическими условиями, географическим местоположением нашей страны, находящейся на границе геополитических регионов и испытавшей определённое влияние различных культур: православного востока, католического запада, северной прибалтийской культуры, мусульманских народов юга, еврейской корчемной кухни.

 

23 сентября фестиваль традиционной еды "Чарка-шкварка на Суле"

 

23 сентября фестиваль традиционной еды "Чарка-шкварка на Суле"

 

На территории фестиваля будут действовать два больших тематических фудкорта: 
"Шляхетны пір" - зона шляхетской, аристократической кухни и напитков.


"Сялянскі падворак" - народная литвинская кухня и напитки.
Во время проведения фестиваля еды, на площадках парка истории "Сула" можно будет не только попробовать исторические блюда, но и поучавствовать в кулинарных мастер-классах, состоятся различные дегустации. 

 

23 сентября фестиваль традиционной еды "Чарка-шкварка на Суле"



Кроме этого, на концертной площадке, которая расположится среди камней древнего кромлеха, на протяжении всего фестиваля будут проходить выступление музыкантов, исполняющих средневековую музыку, состоятся мастер-классы по старинным шляхецким танцам, будет работать рынок ремесленников-мастеров и различные интерактивные точки: 
все желающие смогут потренироваться в стрельбе из исторического лука и охотничьего арбалета, метнуть копье, боевой топор или нож, поучавствовать в шляхецких и народных испытаниях!


В рамках фестиваля состоится блок военно-исторической реконструкции XVII-XVIII вв, с участием клубов исторической реконструкции данного периода. В рамках этого блока пройдут военные маневры, показательные выступления шляхты, сабельные бои. 

 

23 сентября фестиваль традиционной еды "Чарка-шкварка на Суле"



Также, во время фестиваля, состоится турнир по стрельбе из традиционного лука. 



Будет работать интерактивные площадки:
"Archery battle" - на которой все желающие смогут поучаствовать в тактической игре, с применением средневековых луков и стрел (безопасные наконечники)
Battle game – полноконтактные сражения на безопасных аналогах средневекового оружия.
Школа фехтования – обучение технике фехтования 16-17 века.

 

23 сентября фестиваль традиционной еды "Чарка-шкварка на Суле"



И это далеко не все сюрпризы, которые ожидают Вас на фестивале национальной кухни "Чарка- Шкварка на Суле"!