Выберите язык:
РУС/简体中文
  •  
    Номера для справок:

    029 608 22 22

    029 508 22 22

Задайте вопрос👉

Фотогиды

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

16.11.2022 4260

Четвертый республиканский фестиваль Gastrofest 

 

Республиканский фестиваль Gastrofest вновь пройдет в Минске, Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске. С 17 ноября по 4 декабря заведения шести городов представят своим гостям оригинальные сеты. Стоимость фестивального предложения в заведениях Минска будет 44 руб., в заведениях остальных городов - 34 руб.

На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки - фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение. 

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Традиционно на фестивале можно будет получить вкусные бонусы от Генерального партнера Альфа Банка При оплате гастросета карточкой Альфа Банка гостям предложат вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведении. 

Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой (получить промокод можно будет после старта фестиваля).

Помимо разнообразных сетов, для всех посетителей фестиваля в Минске подготовлено специальное предложение от бренда испанского игристого виноградного напитка Campo Viejo. А гости фестиваля в Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске смогут попробовать специальные предложения от брендов испанского виноградного напитка Campo Viejo и грузинского виноградного напитка Тамада по привлекательной стоимости.

Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения. 

 

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте и в одноименном telegram-канале. Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за всех своих фаворитов, но только по одному разу. После окончания фестиваля в каждом городе будут объявлены три лидера голосования.

Следить за новостями "Гастрофеста" можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by

 

Участники фестиваля в Минске

 

Ресторан Morella

г. Минск, ул. Сухая, 2

 

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1520 г):

- тапас сет: тапас с лососем гравлакс с овощной сальсой и тапас с томатом и моцареллой с соусом песто

- салат с куриной печенью и консервированным персиком

- раксо из говядины с кукурузно-картофельным пюре

- фузилли с кальмаром в сливочно-соевом соусе

- пицца "Капричоза"

- хлебная корзина

- классический чизкейк с ягодным соусом.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Cava Brut (виноградный  игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


Ресторан Тифлисъ

г. Минск, ул. Толбухина, 3

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1460 г):

- бадриджани - лепестки обжаренных баклажан, начиненные грецкими орехами, свежей кинзой, чесноком и грузинскими специями

- кабаки – лепестки обжаренных цукини, начиненные мелко нарубленной запечённой морковкой, приправленной чесноком, грузинскими специями и семенами подсолнечника

- цицак- лепестки обжаренного сладкого перца, начиненные мелко нарубленной запечённой свеклой, приправленной чесноком, грузинскими специями и семенами подсолнечника

- соко - жареные шляпки шампиньонов, начиненные салатом из рваных жареных баклажанов, маринованного репчатого лука, грузинских специй и грецкого ореха

- шоти - традиционный грузинский хлеб

- купаты "Наразени" - жареные колбаски в бараньей оболочке из рубленного мяса свинины и говядины, с добавлением мелкорубленного свиного сала, шинкованной свежей кинзы, чеснока и лука репчатого, приправленные кондари с черным перцем, кориандром молотым, кайенским перцем

- "Пучхолия" - вареная кукурузная крупа с добавлением сыра сулугуни, соусом из молодого имеретинского сыра, мацони, аджики и рубленой кинзы

- хачапури "Пхловани" с курицей

- хинкали классические

- эклер в шоколаде.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Cava Brut (вино игристое) 125 мл - 10 руб.


Кафе  "Балкон"

г. Минск, ул. Бобруйская, 6

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1000 г):

- авокадо тост с трюфельным маслом и сливочным соусом

- ролл с жареным окунем

- ролл с такуаном и лососем терияки

- хибачи с курицей и соусом карри

- гречневая лапша с овощами и курицей

- киджи с соусом из сгущенного молока

- японский гарнир.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


Ресторан EVO

г. Минск, ул. М.Богдановича, 155В

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 990 г):

- тартар из семги с салатом чука и икрой летучей рыбы

- брускетты с лососем и креветкой, мятым авокадо, сливочным сыром и яйцом пашот

-  сливочное зелёное ризотто с вонголе и мидиями

- мороженое из белых грибов с недопечённым шоколадным кексом.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


Бар/ресторан DOM

г. Минск, ул. Революционная, 26

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1150 г):

- оленина с сальсой из грибов и трюфеля

- хлеб на закваске с грибным паштетом и мисо с маслом

- охотничий борщ

- утиная ножка с пюре и брусникой

- мусс из облепихи.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8 руб.


Гриль-бар "Наша пивная"

г. Минск, ул. Сухаревская, 33

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1150 г):

- террин из лосося и тунца в цитрусовой заправке с пюре из манго и лимонного

- ростбиф долгого томления с миксом разных салатов, под горчичной заправкой и маслом из итальянских трав

- жженый баклажан с овощами, беконом под сырным сливочным соусом

- финская уха из лососевой и белой рыбы, с птитимом и плавленным сыром на сливках

- черная говядина в золе из жженых трав с гарниром из овощного гратена в стиле дофинуа и соусом из красного вина и с белыми грибами

- рулет из меренги с лесными ягодами, сладкой землей и медовым маслом.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 8,50 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8,50 руб. Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8,50 руб.


Clever Rock Pub

г. Минск, ул. Берсона, 14

г. Минск, ул. Гикало, 5

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1650 г):

- двойной бургер с говядиной, сыром чеддер, моцареллой, фирменным соусом и овощам

- бургер с красным цыпленком, спайси соусом, двойным сыром, халапеньо, свежими овощами и хрустящими начос

- картофель фри с копченым беконом, халапеньо и сальсой

- маринованный томатФирменные гренки с чили, зеленью и чесноком

- гриль салат

- наггетсы из цыпленка в панировке

- жареный сыр

- начос

- фирменный соус бургер

- морковный бисквит с сырным муссом и кранчем.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 10 руб.


Ресторан Perfetto

г. Минск, ул. Немига, 28

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1240 г):

- две брускетты с креветками, манго и томатами Черри

- крем-суп из тыквы с креветками и голубым сыром

- треска в панчетте с чечевицей и шпинатом

- ризотто с морепродуктами, красной икрой и соусом биск

- два шоколадных трайфла с вишней.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


Ресторан luna

г. Минск, ул. Я.Купалы, 25

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1525 г):

- том ям с креветками

- хумус с зеленым салатом

- копченый цыпленок в сливочном соусе со спаржей и картофелем фри

- суши "Фреш Салмо"

- суши "Сяке Гурмэ"

- соевый соус и гарнир к суши

- сырный крем с соленой карамелью

- десерт Сабайон с сезонными фруктами.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб. Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб. Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 10 руб.


Ресторан Venner

Ждановичский сельсовет, 83

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 925 г):

- старт закусок Amuse bouche

- цветная капуста с муссом из сыра, трюфелем и яблочной пастилой

- мясо цыплёнка в соусе гамадари с дыней, айвой и персиком

- крем из тыквы с уткой

- антоновка, запечённая с мёдом в белом шоколаде.

 

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8 руб.


Гастромаркет Fish&Food

г. Минск, ул. Маяковского, 14

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1400 г):

- салат с тунцом

- паста с морепродуктами в соусе сливочный биск

- крем-суп с лососем и икрой

- брускетты с прошутто

- брускетты с лососем Гравлакс

- ролл "Дракон"

- ролл "Гонконг".

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8 руб.


Ресторан 101

г. Минск, ул. Городской вал, 12/1

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1360 г):

- тартар из вырезки фермерского бычка на подушке из перетертой феты с вяленым томатом и чипсами из темного крафтового хлеба

- Рийет из скумбрии холодного копчения и домашнего жареного картофеля с вареньем из томатов и гриссини с кунжутом

- сливочный крем-суп из мускатной тыквы с чипсами бекона и королевскими креветками

- утиные сердечки терияки на гриле

- картофель "Пом Нуазет" на копченой сметане

- мраморное филе фермерского цыпленка в фирменном маринаде и ризотто-песто

- пряный рваный тыквенный пирог с творожным кремом.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


"Княжеский Двор"

г.п. Мир, ул. Красноармейская, 2

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1650 г):

- зеленый салат с печеной тыквой, свеклой и домашним сыром

- вяленая говядина

- рулет из свиной рульки

- руляда с омлетом

- домашнее сало

- рулетики из цуккини с домашним сыром

- соленый огурец

- морковь по-корейски

- квашеная капуста

- скибка с луковым мармеладом и томленой свининой с клюквенным соусом.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Tamada: Цинандали (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Саперави (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.


CATCH

г. Минск, ул. Мясникова, 25

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1720 г):

- царская уха

- йогуртовая лепешка со свежими овощами

- карп в соляном панцире фламбе

- овощное рагу запечённое в горшочке

- чизкейк "Малиновый пломбир" с ягодным суфле.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 BYN, Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб., Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


"Чайный Пьяница"

г. Минск, ул. Интернациональная, 25

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1250 г):

- ролл с лососем, маринованным личи, сыром и имбирем

- ролл с сыром, овощным миксом, умами чипсами и орехово-трюфельным соусом

- поке с кремом из краба, лососем, чука салатом, огурцом и муссом из васаби

- лапша с грибами, овощами, цыпленком кацу, кунжутом кимчи и маринованной капустой.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 10 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 10 руб.


American BBQ

г. Минск, ул. Володько, 6/6

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 2700 г):

- американская солянка со сметаной - 2 порции

- картофель отварной в мундирах с соусом Рэнч - 2 порции

- куриное бедро гриль - 2 порции

- рёбрышки BBQ - 2 порции

- Пулд Порк под сырным соусом с криспи - 2 порции

- соленья: квашеная капуста, пикантная морковь и маринованный лук - 2 порции

- хлеб - 2 порции.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Cпециальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб. Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8 руб.


Local Pub

г. Минск, ул. П. Бровки, 12

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 2625 г):

- куриные крылышки с соусом BBQ

- бургер с говядиной и картофелем фри

 запеченная свиная рулька в медово-горчичном соусе

- картофель Айдахо

- капуста по-баварски

- огурец маринованный

- горчица и горчица по-французски.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 10 руб.


"Невинный Бар"

г. Минск, пр-т. Независимости, 71

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1215 г):

- японский тартар из говядины с устричным дрессингом, копченым угрем и икрой летучей рыбы

- ролл бонито с сыром филадельфия

- поке с тунцом

- Мэйзсоба - яичная лапша, азиатское рагу из говядины, маринованный желток, пармезан, древесные грибы, нори, стружка тунца, зеленый лук

- лимонный тарт.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 9 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 9 руб.


Ресторан "Чумацький Шлях"

г. Минск, ул. Мясникова, 34

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 2022 г):

- тонкая колбаска по-домашнему из свинины и говядины

- рёбра по-карпатски в горчичном маринаде

- жареные традиционные пельмени ручной лепки

- украинские деруны из фермерского картофеля

- шашлычки из куриных сердечек, обжаренные на шпажках, в пряном маринаде

- налистники с мясным фаршем

- ржаные гренки со свиным языком и грибной икрой

- кабачки собственного посола

- маринованная капуста со свеклой по-полесски

- пряная морковь по-могилёвски

- запорожские галушки с грушево-гвоздичным вареньем

- чесночный соус

- аджика по-харьковски

- фермерская сметана

- зелень.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 11 руб. Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 12 руб.


Бар HookahPlace Sportivnaya

г. Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 3

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 1245 г):

- сэндвич с копченой говядиной и карамельным луком

- тартар из говядины с муссом из белого лука

- горбуша с бататом и соусом Том Ям

- баклажановый сплит с томатным соусом

- хлебный пудинг с кремом из сыра Маскарпоне.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8 руб.


Gastropub Drova

г. Минск, ул. Б.Хмельницкого, 10а

 

Фестивальный сет 44 руб. (вес 850 г):

- стриплойн под пряным аргентинским соусом чимичурри

- турецкий свежий салат из хрустящего огурчика в йогуртной заправке с красным луком и кинзой

- королевские креветки в тесте фило с соусом на сгущенном молоке и васаби

- брускетты с карамелизированной хурмой, творожным сыром и жареным беконом

- мягкий ванильный пломбир с кедровым вареньем.

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

Специальное предложение от бренда Campo Viejo: Tempranillo (красный сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Viura (белый сухой виноградный напиток) 125 мл - 8 руб.; Cava Brut (виноградный игристый напиток) 125 мл - 8 руб.


Сайт: gastrofest.by

 

17 ноября - 4 декабря республиканский фестиваль Gastrofest

 

16.11.2022 4260 (173 за сутки)
Добавить отзыв
  • Подписаться на рассылку Slivki.by, чтобы стать богаче!