Шашлычные сеты (навынос и на доставку)
Шашлычный сет для двоих (1400 г)
46 р. 72 р.
Состав сета:
- шашлык из свиной шеи (300 г)
- шашлык из грибов с сыром (200 г)
- крылышки куриные, жареные на мангале (200 г)
- салат "Греческий" (200 г)
- картофельные дольки запеченые (200 г)
- соус красный (50 г)
- соус белый (50 г)
- лаваш тонкий (100 г)
- лаваш толстый (100 г)
Сет куриный (1550 г)
47 р. 80 р.
Состав сета:
- шашлык из куриного филе (300 г)
- шашлык из куриных сердечек (200 г)
- крылышки куриные, жареные на мангале (300 г)
- овощная закуска из свежих овощей (250 г)
- картофельные дольки запеченые (200 г)
- соус красный (50 г)
- соус белый (50 г)
- лаваш тонкий (100 г)
- лаваш толстый (100 г)
Шашлычный сет "Настоящий мясной" (1700 г)
54 р. 92 р.
Состав сета:
- крылышки куриные, жареные на мангале (400 г)
- шашлык из свиного окорока (300 г)
- кебаб говяжий (300 г)
- маринованные овощи (200 г)
- картофельные дольки запеченые (300 г)
- соус красный (50 г)
- соус белый (50 г)
- лаваш тонкий (100 г)
- лаваш толстый (100 г)
Фирменный сет для компании
Сет "Мафия" (2700 г)
58 р. 116 р.
Состав сета:
- рулька в медово-горчичном соусе 1200 г
- куриные крылья в панировке 300 г
- капуста "Провансаль" 300 г
- картофельные дольки по-деревенски 300 г
- хрен "Боярский" 100 г
- лук карамельзированный 200 г
- гренки чесночные 200 г
- лаваш тостый/тонкий 100 г
Сет постный (1350 г)
40 р. 80 р.
Состав сета:
- шашлык из грибов с сыром (300 г)
- сулугуни в лаваше (200 г)
- овощи на гриле: перец, баклажан, цукини (300 г)
- салат "Греческий" (280 г)
- лаваш тонкий (100 г)
- лаваш толстый (100 г)
Основное меню (скидка 30% навынос и доставку)
Салаты
|
Греческий (280 г)
|
9,80 р. 14 р. |
| Горячий из овощей на мангале (300 г) |
10,85 р. 15,50 р.
|
| Цезарь с курицей (300 г) |
12,25 р. 16,50 р.
|
| Острый с говядиной (250 г) |
11,55 р. 17,50 р.
|
| Теплый с уткой (250 г) |
12,60 р. 18 р.
|
|
Венский с языком (220 г)
|
12,25 р. 17,50 р.
|
|
Салат из авокадо и креветок (250 г)
|
13,65 р. 19,50 р.
|
|
Салат из ростбифа с овощами гриль и соусом Песто (290 г)
|
14,35 р. 20,50 р.
|
|
Цезарь с лососем (290 г)
|
14,70 р. 21 р.
|
Дополнительно к салатам
|
Теплая куриная грудка (50 г)
|
2,45 р. 3,50 р.
|
|
Лосось жареный (50 г)
|
4,20 р. 6 р.
|
Мясо на огне (на вес)
|
Шашлык из куриных крылышек (100 г)
|
5,25 р. 7,50 р.
|
|
Шашлык из грибов с сыром (100 г)
|
5,60 р. 8 р.
|
|
Шашлык из сыра Сулугуни (100 г)
|
5,60 р. 8 р.
|
|
Шашлык из куриного филе (100 г)
|
5,95 р. 8,50 р.
|
|
Люля-кебаб из говядины (100 г)
|
6,30 р. 9 р.
|
|
Шашлык из свиных ребер (100 г)
|
7 р. 10 р.
|
|
Шашлык из свиной шеи (100 г)
|
7,35 р. 10,50 р.
|
| Шашлык из куриных сердечек (200 г) |
11,20 р. 16 р.
|
|
Шашлык из бараньей корейки (100 г)
|
10,85 р. 15,50 р.
|
|
Шашлык из телятины (100 г)
|
11,20 р. 16 р.
|
Мясо гриль
|
Корейка ягненка с овощами и соусом Демиглас (180/100 г)
|
16,80 р. 24 р.
|
|
Мятный свиной стейк с клюквенным конфитюром (180/50 г)
|
19,60 р. 28 р.
|
|
Пряный филе Миньон в апельсиновом фламбе (180/50 г)
|
23,10 р. 33 р.
|
|
Стейк из говядины с тремя соусами (180/90 г)
|
21,70 р. 31 р.
|
|
Мясной сет на гриле (свинина, говядина, птица, картофельные дольки, соус по-кавказски) (700 г)
|
42,70 р. 61 р.
|
|
Стейк "Шатобриан" с тремя соусами (500/90 г)
|
50,40 р. 72 р.
|
Мясо тушеное
|
Бефстроганов на картофельной подушке со шпинатом (80/220 г)
|
14,70 р. 21 р.
|
|
Щеки томленые с овощами (280 г)
|
16,80 р. 24 р.
|
|
Ножка утенка в глинтвейне с гарниром (250 г)
|
16,10 р. 23 р.
|
|
Ножка ягненка с фасолью (350 г)
|
18,20 р. 26 р.
|
|
Ножки барашка, тушеные с овощами (580 г)
|
35 р. 50 р.
|
Запеченное мясо
|
Филе птицы фаршированное беконом с брокколи под сырным соусом (150/100/50 г)
|
14,70 р. 21 р.
|
|
Медальоны из говядины с овощным гарниром (280 г)
|
23,10 р. 33 р.
|
|
Свиная рулька запеченная с овощами (1500 г)
|
28 р. 40 р.
|
|
Фирменное блюдо "Барская забава" (свиная рулька, свиные уши, соленья, сырные палочки, гренки, чипсы из лаваша, фри, горчица, лаваш), (2700 г)
|
52,50 р. 75 р.
|
Мясные закуски
|
Бастурма из говядины (100/30 г)
|
11,90 р. 17 р.
|
|
Тартар из говядины (170 г)
|
13,65 р. 19,50 р.
|
|
Карпаччо из говядины (150 г)
|
13,65 р. 19,50 р. |
|
Плато "Селянское" (грудинка соленая, грудинка копченая, хрен, капуста квашеная и огурчик, гренки из ржаного хлеба) (350 г)
|
13,30 р. 19 р. |
|
Мясной сет (вяленая колбаса, бастурма, полендвица, вяленая курица) (250 г)
|
14,70 р. 21 р.
|
Рыбные блюда
|
Стейк из семги (180 г)
|
21 р. 30 р.
|
|
Лосось на пару с овощами соусом из креветок (250 г)
|
24,50 р. 35 р.
|
| Филе семги под апельсиново-имбирным соусом и рисом (300 г) |
24,50 р. 35 р.
|
Разные закуски
| Сыр Брынза с зеленью (100/30 г) |
5,60 р. 8 р. |
| Зеленая тарелка (70 г) |
8,40 р. 12 р. |
| Овощной сет (400 г) |
10,85 р. 15,50 р. |
| Пряный сет (250 г) |
10,50 р. 15 р. |
| Сырный сет (200 г) |
14,70 р. 21 р. |
| Рыбный сет (220 г) |
20,30 р. 29 р. |
Десерты
|
Шарик мороженого (50 г):
- Шоколад
- Пломбир
|
2,45 р. 3,50 р. |
|
Торт "Наполеон Афганский" (120 г)
|
5,60 р. 11,50 р. |
|
Торт "Брауни" с мороженым (90/50 г)
|
8,05 р. 11,50 р. |
|
Торт "Медовик" (150 г)
|
8,05 р. 11,50 р. |
|
Торт "Морковный" (150 г)
|
8,05 р. 11,50 р. |
|
Фруктовый сет (1 кг)
|
16,80 р. 24 р. |
Супы
|
Борщ с говядиной и сметаной (300 г)
|
7 р. 10 р. |
|
Крем суп из белых грибов (300 г)
|
7 р. 10 р. |
| Солянка мясная (300 г) |
8,40 р. 12 р. |
Гарниры
|
Стручковая фасоль с чесноком (150 г)
|
3,85 р. 5,50 р. |
|
Картофель фри (150 г)
|
3,85 р. 5,50 р. |
| Картофельные дольки запеченные (150 г) |
3,85 р. 5,50 р. |
| Драники со сметаной (150/50 г) |
5,95 р. 8,50 р. |
| Овощи гриль (150 г) |
10,85 р. 15,50 р. |
Соусы
| Соус томатный кисло-сладкий (100 г) |
2,45 р. 3,50 р. |
| Соус "Нашараб" (50 г) |
2,45 р. 3,50 р. |
| Соус острый по-кавказски (100 г) |
2,45 р. 3,50 р. |
| Соус к кебабу "Харз" (100 г) |
2,45 р. 3,50 р. |
| Соус сметанный с чесноком (100 г) |
2,45 р. 3,50 р. |
Хлеб, лаваш
| Хлеб черный |
0,56 р. 0,80 р. |
|
Чесночная булочка
|
1,05 р. 1,50 р. |
|
Гренки ржаные
|
1,05 р. 1,50 р. |
| Лаваш толстый |
1,75 р. 2,50 р. |
| Лаваш тонкий |
1,75 р. 2,50 р. |
Мясной ресторан "Beef&Fire" - это новое и свежее дыхание в сфере ресторанного бизнеса. Здесь можно как уютно провести время в компании родных и близких людей, так и отпраздновать важно событие, которое надолго останется в сердце каждого гостя. Ненавязчивый и дружелюбный сервис, вкусная и разнообразная кухня, концептуальный и атмосферный интерьер - все это органично сочетается в Beef&Fire, который расположился по ул. Кальварийская, д. 21.
"Beef&Fire" - настоящий мясной ресторан, кухню которого оценят истинные гурманы. Мы предлагаем гостям мясные блюда в самых разных формах и вкусах: от традиционных шашлыков до вяленой и копченой говядины собственного приготовления по старинным европейским рецептам. Идея мясного ресторана возникла, когда нам захотелось собрать и объединить в одну концепцию многообразие мясных блюд разных стран, регионов, разных вкусов.
А приверженцев привычных блюд мы порадуем классической европейской кухней в авторском исполнении. Наша главная задача - накормить много, вкусно, сытно и недорого. Предлагая мясные блюда, мы не можем не предлагать блюда на открытом огне.
В ресторане есть мангал, где готовят традиционный шашлык - визитная карточка кавказской кухни. Обязательно гриль-карта, а также в меню представлены мясо в разных формах приготовления: мясо тушеное, мясо запеченное, мясо жареное, мясо вяленое и т.д.
В "Beef&Fire" атмосфера настоящего средневекового замка, напоминающая антураж всемирно известного культового сериала "Игра Престолов", который соответствует общему "настроению" новой городской локации на ул. Кальварийской, д. 21. Гостям будут предложены фотосессии в локациях нашего ресторана с настоящим белым лютоволком (по предварительной записи).
Фотографии пользователей: